L'equivalent xilitol dolç i sacarosa, soluble en aigua, pot absorbir molta calor, és tot l'edulcorant de sucre en el major valor d'absorció de calor, de manera que quan el consum sòlid produirà un agradable sentit de boca fresca. El xilitol no causa la càries i té efectes anti-càries. El metabolisme no està regulat per insulina, el metabolisme en el cos humà és complet, té un valor calorífic de 16.72 kJ / g, que es pot utilitzar com a diabetis, l'energia tèrmica.

El procés de producció d'alcohol de Xylitol Sugar és relativament llarg, però ha de tenir uns quants processos clau per assegurar que la qualitat del xilitol i la producció del progrés suau, que és l'esbós de la proposta, uns quants processos clau per fer un bon treball per posar fusta Punts de producció d'alcohol de sucre. El xilitol té els següents processos notables, tal com es descriu a continuació.

El procés de hidròlisi de xilitol és el primer procés de producció de xilitol, està relacionat amb la qualitat del xilitol i el posterior procés de processament de la clau de dificultat. Si no pot comprendre la qualitat del hidrolitzat, això suposarà molts problemes en el procés de seqüenciació i, en última instància, afectarà la qualitat del producte. La principal preocupació del procés d'hidròlisi és el problema de la purificació de matèria primera. Les fulles de blat de moro cru han de ser examinades, rentades i eliminades, i les impureses no s'introdueixen artificialment en el hidrolitzat, resultant en una deficiència congènita del hidrolitzat. Els paràmetres del procés d'hidròlisi dels tres elements són el catalitzador, la temperatura i el temps d'hidròlisi. Quan el catalitzador és només una qüestió de quantitat, la quantitat de catalitzador que s'utilitza per atrapar la línia; la temperatura de la hidròlisi és una qüestió de preocupació, la temperatura és baixa no es completa la hidròlisi, i si l'alta causa conseqüències greus, la temperatura és massa elevada farà que la hidròlisi sucre en el líquid per continuar deshidratant la formació d'hidròlisi furfural o profunda per produir els hidrats de carboni de baix nivell, com l'àcid acètic, l'acetona, etc., també faran una gran quantitat d'hidròlisi de proteïnes, la formació de pigments orgànics i col·loides, que seguirà el procés de depuració és molt difícil. Per assegurar que la temperatura d'hidròlisi adequada per introduir el sistema de control automàtic de temperatura, ja és molt fàcil de resoldre el problema. El mateix temps d'hidròlisi no pot ser suficient o massa llarg, causarà la mateixa aigua amb la mateixa temperatura, les conseqüències de quant temps, encara que hi ha un temps bàsic, però per ser apropiat, és necessari operaris segons diferents matèries primeres, clima diferent, experiència pràctica acumulada per dominar.

El procés de neutralització és el procés clau de neutralització del procés de desacidificació, en el qual s'eliminarà la gran majoria de l'àcid inorgànic-àcid sulfúric. L'efecte de neutralització dels avantatges i desavantatges del control del pH, el valor del pH del hidrolitzat és generalment d'1 a 1,5, i a pH4, l'àcid inorgànic i la major part de la neutralització i els àcids orgànics van començar a neutralitzar-se, quan el pH 5, aproximadament 70 % d'àcid acètic, àcid fórmic, àcid levulínic i altres àcids orgànics es neutralitzen, per tal de neutralitzar tot l'àcid orgànic a pH10. Però quan el valor de pH de 4 a 5 destrueixi el sucre, la formació del pigment, la neutralització dels àlcalis local també causarà una descomposició reduïda del sucre, la neutralització del pH és normalment de 3.5, la temperatura és de 70 a 80 ℃.

El procés de descoloració de Xylitol és el principal procés de producció de xilitol, el pigment en el hidrolitzat és el pigment natural de la matèria primera i el pigment produït en la producció. El pigment natural com l'antocianina està present en el glucósido i es pot hidrolitzar en un medi àcid sucre i un cos sense sucre, en la hidròlisi d'alcalins verds, proteïnes i d'aminoàcids, també produeixen materials de color nitrogen que contenen sucre en alcalins la descomposició també produeix pigments, el sucre també pot produir caramel quan s'escalfa. Aquests factors faran que el color de l'hidrolitzat s'aprofundeixi, afectant la qualitat dels productes xilitol, ha de ser descolorit.