El sorbitol inclou principalment

Amb la millora dels estàndards de vida, l'atenció sanitària de les persones necessita créixer ràpidament, tota la indústria sanitària creixerà a un ritme anual del 25%. Des de l'estat i l'evolució del mercat de l'alimentació sanitària nacional i internacional, els productes sanitaris en la categoria més popular per a la classe de pèrdua de pes esportiu / energètic / pes. Creixement ràpid en les necessitats de salut per a la salut del sucre en la sang. Aliments baixos en greixos, baix contingut en calories, baixes concentracions d'aliments per al colesterol, vendes i liderar el mercat.

Actualment, en el sector de la salut, el concepte de sucre funcional provoca una onada, que inclou principalment tres categories: oligosacàrids funcionals, fibra dietètica funcional i alcohols funcionals de sucre. El sucre funcional amb baixes calories, que regula la millora de la flora intestinal, les càries i altres característiques funcionals, el va fer molt utilitzat en la indústria alimentària.

Salut digestiva

Les estadístiques mostren que el desequilibri microecològic de la població a la població de més del 60%, els oligosacàrids funcionals a través dels bacteris intestinals, la proliferació de bacteris Bifidobacterium, a la millora de l'equilibri microecològic humà, té un paper important. Actualment, en el mercat, els oligosacàrids funcionals més comuns són oligofructosa, isomaltooligosacàrid, galactooligosacàrids i xiloxigosacàrids, que no són digerits en el tracte gastrointestinal, sinó que directament a l'intestí gros per l'ús del bacil bífid, són molt bons prebióticos intestinals.

Pèrdua de pes / gestió del pes

Pel que fa a la gestió del pes, cal esmentar fibra dietètica. La fibra dietètica es divideix en fibra dietètica soluble i fibra dietètica insoluble dos, pot promoure la motilitat gastrointestinal, prevenir el restrenyiment, jugar un paper en el control del pes. En els darrers anys, la poliglucosa com a fibra dietètica soluble en aigua per part de la indústria alimentària i de productes per a la cura de la salut. La poliglucosa al cos, pot suprimir l'apetit, reduir la ingesta d'aliments i treure el cos d'excés de greix i energia. A més de la fibra dietètica, les noves matèries primeres alimentàries -L-arabinosa en la regulació de la flora intestinal, la prevenció de l'obesitat també són significatives. Els resultats de l'estudi japonès mostren que les dones amb restrenyiment tendeixen a afegir 3% L-arabinosa al te negre i altres begudes per prendre contínues, el nombre de defecacions setmanals ha augmentat significativament. Segons la prova de tres i midó, Co, Ltd. va demostrar que la ingesta del 5% de sucre arabinosa també pot promoure de manera efectiva el creixement de les bifidobactèries.

Diabetis

Els productes per a la cura de la diabetis dissenyats per reduir l'absorció de la glucosa i millorar la sensibilitat a la insulina, mantenen uns nivells estables de glucosa en la sang per prevenir el possible dany a llarg termini del sucre en la sang. L'augment de la ingesta de fibra dietètica pot retardar la digestió i l'absorció dels carbohidrats, que efectivament controlen el sucre en la sang. Per a algunes persones amb anticossos d'insulina, la fibra dietètica pot millorar la sensibilitat de la insulina perifèrica.

Els alcohols funcionals de sucre, incloent el xilitol, el maltitol, l'eritritol, l'isòmalt, etc., no provoquen un augment significatiu de la insulina en el cos, tant necessiten productes dolços i dolços, i cal tenir alcohols amb sucre. Com prebiòtics, poca energia i hipoglucèmia, característiques de resposta a la insulina, per millorar la salut de la qualitat dels aliments, prevenir l'aparició i desenvolupar malalties cròniques tenen un significat positiu.